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【特色培养】杭州东方学问园订单班合作情况总结

 2018/3/12  来源: 本站

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杭州东方学问园订单班合作情况总结

2014年1012日下午,杭州东方学问园旅业集团副总裁徐红娟一行来我院与旅游管理专业恰谈开设订单班事宜。来自旅游管理系、酒店管理系等200多名学生参加了企业宣讲。13日上午学生报名踊跃,经过面试首期招收“学问英才班”订单培养学生28人。订单班独特的教学模式得到了学院和学生的高度认可。现将订单班的工作做如下总结:

一、杭州东方学问园订单班运行情况

201410月开班以来,东方学问园订单班运行态势良好,初具特色。表现在以下几个方面:

(1)管理模式的创新。东方学问园订单班接受bet官网365入口和杭州东方学问园旅业集团的双重领导,实行双班主任负责制。班委是班级管理的骨架和支撑,各司其职,月初通过班会讨论制定相应职责,月底总结述职。

2)企业学问与校园学问结合。东方学问园订单班在班委的带动下积极营造独特的班级学问,在课堂上、生活上、环境上、制度上均呈现出企业学问与校园学问结合。目前东方学问园订单班已完成班级学问墙的布置、班规的制定。

3)教学方式的创新。东方学问园订单班与其他班级不同的是实行小组化的圆桌式教学方法。每个小组均将自己组的卡牌放在桌上。方便小组讨论,也增强了大家的凝聚力,也更有利于老师进行课堂组织,利用小组讨论法和任务驱动法教学。

4)教学内容的创新。东方学问园订单班的课程体系由重庆旅院职业学院旅游管理系和杭州东方学问园旅业集团共同制定,每学期加入企业培训课程。东方学问园岗位训练手册演练包括行业业态、学问理念、餐饮公共、西餐、宴会、中餐、客房、前厅等多方面的内容。本月底杭州东方学问园旅业集团人力资源总监、我院的兼职教师吴钟毅先生将对学员进行首期企业课程培训。学生与酒店的任课老师建立了QQ群,方便同学们在日常课余积极接触酒店行业的最新常识主动了解东方学问园的动态。

二、杭州东方学问园订单班特色  2+1培养模式

订单式培养是旅游管理专业的一大特色,是学校针对用人单位的需求和岗位实际,与企业深度合作,共同讨论和修订人才培养方案中的课程设置,对学生培养实行2+1模式,使其培养目标更符合该企业的工作要求。本专业首期“订单培养”试点选择与有多年合作关系的杭州东方学问园旅业集团建立东方学问园订单班。学生从进校起,校企双方就将其就业作为项目进行组织规划,包括校企共同研究人才需求走势、定位学生修习方向、规定合理的专业设置、实施系统的职业规划和就业策略,打通产学合作的途径,实现校企互利双赢。

在校两年期间,企业全程参与课程体系设计,参与教学考核管理,实行院校+企业双重班主任制,实行职业化教学与管理,在校提供助学金激励和职业生涯咨询与辅导等。在岗一年期间,教学与顶岗同步,实习与就业联体,针对品学兼优的学生实行重点岗位重点培养,优先提供晋升空间。

三、东方学问园订单班存在的不足之处

虽然杭州东方学问园订单班的开设,深化了校企合作,但目前还是存在一些不足。

(1)学生心存疑虑。因为是学院首次开展订单班合作事宜,之前学生都没有这方面的经历,有些学生担心会对自己三年的学业或以后的就业、生活造成影响,而不敢报名,虽然班主任或辅导员多次的进行强调或讲解,但是学生的自我保护心理很严重,始终半信半疑,即使现在有的学生已在订单班学习,还是存在着这种思想。

(2)校企单位经验不足。杭州东方学问园旅业集团针对订单培养的这种模式是近两年才接触,没有过多的经验,与宁波远洲集团相比,比如在班级管理、绩效考核方面存在着一些不足。

(3)避免专业过分依赖企业的订单。一方面会使课程建设和教学体系一味满足用人企业的个性化需求,也正是因为这种依赖性,专业的抗风险能力也会随之减弱。“把专业未来发展的希翼寄托在几家企业身上,无异于将所有的鸡蛋都放在了同一个篮子里。一旦这些企业的用人需求发生较大变化,大家的学生实习就会受到严重的影响,甚至可能会让专业遭受毁灭性打击。

    四、针对以上不足,提出几点意见

     针对东方学问园订单班的不足之处,提出几点意见。(1)学生的利益得到保障。首先,与其他去实习的同学工资待遇各个方面一样,或待遇比其他去实习的同学稍好一些;其次,按照校企合作协议,去履行双方的职责,可以考虑在订单班协议中将资助学生的费用写清楚,避免学生的猜疑。(2)丰富校企单位的经验。企业是在慢慢的成长,只要用心去做没有做不好的事,希翼在以后的实施过程中,能多借鉴其他企业的经验,不断成长。

    东方学问园订单班作为bet官网365入口旅游管理专业与杭州东方学问园旅业集团订单式培养的试点项目,在校企双方深度合作的层面上意义重大,将实现学生、企业、学校三赢的局面。通过订单培养同学们可以将课堂理论常识与行业企业常识更好的结合,轻松走进职场,也可以解决同学们实习就业时专业不对口的常见问题,做到供需结合,有的放矢,以上就是我对东方学问园订单班的工作总结。

责任编辑: 旅游管理系
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